Мангальна вставка

Мангал (гриль-вставка, мангальна вставка) призначений для встановлення в портал цегельного комплексу барбекю для приготування їжі на вугіллі поза приміщеннями, на відкритому повітрі.
Також мангал можна встановлювати на цегляну (бетонну) стільницю або камін. Застосування мангальних вставок забезпечує пожежну безпеку, комфорт при роботі, економну витрату вугілля, чистоту, естетику та довговічність пічних комплексів.
Переваги:

• пожежна безпека - вугілля та попіл залишаються в піддоні;
• комфорт - жар від вугілля частково екранований бортом піддону та спеціальним екраном-відбивачем;
• чистота – жир капає в піддон, а не на цеглу;
• економічність - малі втрати тепла на прогрів - не потрібно прогрівати цегляний масив, при цьому сама цегла, оточуючи вставку навколо, не дає теплу йти;
• керування жаром - висоту рамки з шампурами над вугіллям можна міняти;
• естетика пічного комплексу - не потрібні пази у кладці бічних стінок цегляного порталу, пази для встановлення рамки з шампурами за висотою вже передбачені у гриль-вставці;
• довговічність пічного комплексу - захист цегляної кладки від перепадів температури та руйнування